ช็อกโกแลตลาวา ใครกลัวอ้วนแต่อยากกินของหวานมาทางนี้ เข้ามาชิมมาทำขนมไร้แป้ง ของหวานคลีน แคลอรีไม่หนัก คนลดหุ่นก็กินได้ ประโยชน์เต็มทุกคำ
ช็อกโกแลตลาวา ช็อกโกแลตลาวาอุดมไปด้วยนม เนย ไข่ แต่สำหรับเมนูช็อกโกแลตลาวา สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1860279 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ส่วนผสมมีแค่กล้วยหอม ไข่ โยเกิร์ต และผงโกโก้ ที่สำคัญนำไปตุ๋นไปต้องอบ ทำง่ายขนาดนี้วิเคราะห์บอล ห้ามพลาด
ส่วนผสม ช็อกโกแลตลาวา
• กล้วยหอม 1 ลูก
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• โยเกิร์ต สูตรไขมันต่ำ 4 ช้อนชา
• ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนชา
วิธีทำช็อกโกแลตลาวา
1. บดกล้วย ไข่ไก่ โยเกิร์ต และผงโกโก้ให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมใส่พิมพ์ นำไปตุ๋นเหมือนการทำพุดดิ้ง โดยปกติจะปล่อยให้สุกทั้งหมด แต่สูตรนี้การตุ๋นใช้เวลาน้อยกว่านิดหน่อยเพื่อให้ข้างในยังมีน้ำอยู่ ส่วนระยะเวลาแล้วแต่ขนาดถ้วยและภาชนะตุ๋น ในสูตรใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที
3. ก่อนเสิร์ฟก็โรยอัลมอนด์และกราโนลา
ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/