ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ ง่ายๆสามารถทำรับประทานเองได้

ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ ขั้นตอนการทำ

ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ ส่วนประกอบสำหรับทำ

เนื้อปลาหิมะ 1 เปียกชื้น ใหญ่
หอมหัวใหญ่ ซอย 2 ช้อนโต้ะ
กระเทียม บด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 1 ช้อนโต้ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสด ซอยเฉียงๆ1 ช้อนโต้ะ
คื่นฉ่าย ซอย 1 ช้อนโต้ะ
ต้นหอม หั่นท่อน 1 ช้อนโต้ะ

ขั้นตอนการทำปลาหิมะผัดผงกะหรี่
ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำ ปลาหิมะ ลงไปต้มให้สุก หลังจากนั้นนำ ปลาหิมะ มาพักใส่จานเอาไว้ก่อน
ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ น้ำพริกเผา รวมทั้ง กระเทียม ลงไปผัด หลังจากนั้นปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาล ซอสน้ำมันหอย
ใส่ ไข่ไก ลงไป ผัดให้ส่วนประกอบถูกกัน เติม หอมใหญ่ คื่นฉ่าย ต้นหอม ลงไป แล้วต่อจากนั้นใส่นมข้นจืดลงไป ผัดให้ส่วนประกอบเหมาะ
ราดซอสผัดผงกะหรี่บนปลาหิมะ โรยพริกสดบนหน้าจาน พร้อมรับประทาน อาหารง่ายๆเมนูอาหารจากปลา ปลาหิมะผัดผงกะหรี่

ที่มา nlovecooking

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *